MCT-Öl ist derzeit eines der angesagtesten Nahrungsergänzungsmittel. Mit der rasant wachsenden Popularität der Keto-Diät und des kugelsicheren Kaffees will jeder wissen, was es ist und ob er es verwenden sollte.
MCT steht für mittelkettige Triglyceride, und das Öl ist reich an Laurinsäure. Kokosnussöl wird oft mit MCT-Öl verwechselt und die Leute nehmen an, dass es sich um dasselbe handelt. Bis zu einem gewissen Grad sind sie sich ähnlich, aber es gibt auch Unterschiede.
Das meiste kaltgepresste Kokosnussöl enthält die mittelkettigen Triglyceride, aber Kokosnussöl enthält auch andere Fettarten, die für die Gewichtsabnahme nicht unbedingt erforderlich sind. Hier macht MCT-Öl einen Unterschied;
- MCT-Öl ist nicht gleich MCT-Öl
MCT-Öl besteht zu 100 % aus mittelkettigen Triglyceriden – das ist mehr als Kokosnussöl enthält. Es besteht ausschließlich aus den für die Gewichtsabnahme notwendigen Fetten. Viele Hersteller von MCT-Öl versuchen, verdünnte Laurinsäure als MCT-Öl auszugeben. Sie müssen also hochwertiges MCT-Öl von seriösen Anbietern kaufen.
- Warum ist MCT-Öl bei der Keto-Diät so effektiv?
MCT-Öl wird vom Körper sehr schnell assimiliert. Ihr Körper sehnt sich nach dieser Art von Fett. Im Gegensatz zu langkettigen Triglyceriden, die von der Bauchspeicheldrüse verarbeitet werden müssen und Enzyme zur Verdauung benötigen, wird MCT-Öl viel schneller aufgenommen;
Es wird schnell aus dem Darm aufgenommen, wandert durch den Blutkreislauf und erreicht die Leber sehr schnell. Was bedeutet das also?
Einfach. Es bedeutet, dass Ihr Körper auf den Brennstoff zugreifen kann und schnell Energie erhält. Das ist, was es so beliebt für kugelsicheren Kaffee macht.
- Was ist kugelsicherer Kaffee?
Kugelsicherer Kaffee ist eines der Getränke, auf die Keto-Diätetiker schwören. Im Grunde handelt es sich um normalen Kaffee, der mit Ghee oder Butter und einer Portion MCT-Öl gemischt wird. Wenn MCT-Öl nicht verfügbar ist, reicht auch Kokosnussöl.
Es gibt zwar einige Leute, die sagen, dass der Konsum von kugelsicherem Kaffee keine gute Idee ist, aber es gibt viele, die darauf schwören, dass er als Mahlzeitenersatz und zur Unterstützung des Fettabbaus dient.
Da der kugelsichere Kaffee viele Kalorien aus Fett enthält, wird er von den meisten Menschen, die eine Keto-Diät machen, einfach als Frühstücksmahlzeit betrachtet. Wenn du mal darüber nachdenkst, enthält der Kaffee viel gutes Fett, Nährstoffe und eine Dosis Koffein, die dir den mentalen Schub gibt, den du für den Start in den Tag brauchst.
Das ist besser als die meisten zuckerhaltigen Cerealien, die in verarbeiteter Milch ertränkt werden und auf die ein Glas verarbeiteter Orangensaft folgt, der mit Zucker beladen ist. Die erste Mahlzeit des Tages, und schon hat man eine Menge Zucker zu sich genommen. Kugelsicherer Kaffee ist eine viel gesündere Option.
Wenn Sie kein Kaffeetrinker sind, können Sie MCT-Öl auch als Salatdressing unter Ihren Salat mischen oder einfach nur 1 Teelöffel pro Tag schlucken. Zu Beginn sollten Sie nur 1 Teelöffel zu sich nehmen und sich langsam auf 1-4 Teelöffel pro Tag steigern.
Der Verzehr von MCT-Öl ist unproblematisch. Beachten Sie jedoch, dass Sie es nicht zum Kochen verwenden sollten, da es einen niedrigen Rauchpunkt hat. Die beim Kochen entstehende Hitze verändert auch die chemische Struktur des Öls. Daher ist es am besten, es bei Zimmertemperatur oder mit Kaffee zu konsumieren.
There is a plethora of benefits that can be accrued from consuming MCT oil. Do give it a try and in a couple of weeks, you will feel the difference. Most respectable keto dieters will not be caught without his or her MCT oil. Just make sure you get a good quality oil.